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青少年科学保健滋补食谱

作者:金霞 编著更新时间:2026-05-18 12:03:18

本书关注青少年的健康饮食,提供了丰富多样的科学保健滋补食谱。根据青少年不同年龄段的营养需求,详细介绍了各类食材的营养价值和搭配方法。食谱简单易学,既有日常膳食,也有滋补佳品,帮助青少年养成良好的饮食习惯,为成长提供充足的营养支持。 青少年科学保健滋补食谱

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《青少年科学保健滋补食谱》369 鸡冠花鸡蛋汤

制作:将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白糖适量即可。 用法用量:每天1次,连服7天。 功效:清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜。 营养分析:鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云:“清风退热、止衄敛营,治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋,健脾养血。 禁忌:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。...

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