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孕妇缺乏维生素B6的坏处（第1页）

孕妇缺乏维生素B6的坏处

维生素B6是中枢神经系统活动、血红蛋白合成以及糖原代谢所必需的辅酶。

它与蛋白质、脂肪代谢密切有关。

人体缺乏维生素B6，可引起小细胞低血色素贫血、神经系统功能障碍、脂肪肝、脂溢性皮炎等。

妊娠时由于雌激素增加，色氨酸代谢增加，维生素B6需要量增加。

此外，妊娠时血液稀释，孕妇血中维生素B6可降至孕前水平的25％。

胎儿在5个月时为中枢神经系统增长高峰，对维生素B6最为需要，因而必须重视维生素B6的摄入量。

许多食物中都含维生素B6。

动物性食品有牛肝、鸡肝、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、蟹、鸡蛋、牛奶等。

植物性食物有葵花籽、炒花生仁、核桃、黄豆、胡萝卜、扁豆、甜薯、柿椒、香蕉、葡萄干、橘子、菠菜、土豆、全麦粉等。

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