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保持吃饭形象的艺术（第1页）

保持吃饭形象的艺术

人的气质随处可见，及时吃饭时也不例外。

用餐时的习惯合姿势同样可以体现一个人的修养，反映一个人的气质，在这里就为大家介绍一些吃东西时应注意的礼仪要求：

首先，餐桌上要保持神情自然。

贪吃是参加会餐或宴会最忌讳的。

别人还没有入席的时候，就眼睛直勾勾地盯着餐桌上的菜食，或下意识地玩弄和敲打餐具，好像是在催促主人赶快开吃。

开餐后，又狼吞虎咽大块往嘴里塞食物，把嘴撑得鼓鼓囊囊的。

这样做既是没有礼貌，又是缺乏教养的行为。

吃东西正确的做法是：在入席落座后，应该神情自若，一面做好就餐的准备，一面可以与同桌的人随意交谈，以创造一个和谐融洽的就餐气氛。

在就餐时，应该细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也符合餐桌上的礼仪要求。

其次，吃东西过程中要保持礼貌，动作要文雅。

首先就餐时要考虑自己的身份，以客人身份就餐，切不可抢在主人前面。

就餐时不要挑食，也不要只盯住自己喜欢吃的菜猛吃，吃到口味不合的莱，一定要忍住，切不可吐舌头或作怪相。

夹菜也要讲文明，一次不要夹太多。

夹菜要小心，不要碰到邻座，注意不要洒在桌上菜或汤。

在就餐时，发出太大的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”

作响，吃饭菜时“叭叭”

作响，都是不礼貌的行为，另外还要注意不要嘴里塞满食物的时候与人谈论。

取远处的食物时，不要欠身够拿，可请邻座或侍者传递。

如果是旋转餐桌，应等菜肴转到自己面前再动筷，不要抢在邻座之前夹菜。

用餐后，可以用餐者可以用餐巾或侍者送来的热毛巾擦嘴和手，但不宜擦其他部位，打嗝顺气要有节制，不要发出太大的声音，以免贻笑大方。

主人离席后客人方可离席。

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