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泡泡糕（第1页）

泡泡糕

【原料】人参5克，党参5克，黄芪5克，枸杞子10克，山萸肉5克，

面粉250克，素油150克，白糖、核桃仁、青梅、玫瑰、樱桃、青红丝、茶叶水各适量。

【做法】油烧热后，倒入200毫升开水，将面粉烫熟，放凉。

用人参、党参、黄芪、枸杞、山萸肉等中药泡汁，配茶叶水和面。

以白糖、核桃仁、青梅、樱桃、玫瑰、青红丝为馅，制成20个小面片，包馅揉团下锅炸熟。

【功效】滋阴补肾，延年益寿。

适用于**、遗精、体力虚弱等症。

【原料】山药30克，莲子30克，芡实30克，粳米、糯米、白糖各1公斤。

【做法】山药、芡实、莲子（去皮、芯），粳米、糯米拌匀，共磨成粉，加入清水，揉成面团，制成糕状。

将糕上笼蒸熟，撒白糖即可食。

【功效】补养脾胃。

适用于遗精及妇女白带等症。

【原料】韭菜籽100克，酒500毫升。

【做法】韭菜籽研碎，浸于米酒中，7日后可饮用。

每次10毫升，饭后服。

【功效】助阳，固精。

适用于**、遗精、早泄、腰膝冷痛等症。

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