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多吃甜食真会伤眼睛吗（第1页）

多吃甜食真会伤眼睛吗？

真的！

古成语有许多是关于甜的，比如：苦尽甘来、甜言蜜语、甘之如饴、嘴甜心苦、同甘共苦等等。

似乎一切和甜有关的都是好的。

不少人都喜欢吃甜食，有的甚至嗜甜如命，餐餐都少不了甜食，尤其是小孩子。

但是，你知道吗？经常吃甜食是会影响眼睛健康的，可诱发或加重一些眼睛疾病，比如，最常见的近视眼就是一例。

经调查研究显示，中小学生近视眼的发生与血钙偏低有着密切的关系。

如果长期过量地食用甜食，就会造成血液中的钙含量减少。

肾脏在排出葡萄糖的同时，对钙离子的滤过率也随之增加，日积月累，就会导致大量钙从尿中流失。

人体缺钙可使眼球巩膜弹性降低、作用减退、睫状肌处于紧张状态，晶状体受压前凸，眼球前后径拉长而发展为近视。

为了眼睛的健康，喜欢吃甜食的人应尽量减少摄入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并适当增加瘦肉、蛋、奶、鱼、虾等富含铬、钙的食物，及糙米、芝麻等富含维生素B1等食物的摄入量，这些食物可以帮助眼睛补充营养，缓解疲劳。

视神经炎的发病机制虽然非常复杂，但维生素B1缺乏是其中的一大主要诱因。

这是因为，维生素B1是视觉神经的营养来源之一，而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1，如果经常大量进食甜食，眼睛不仅容易疲劳，视神经还会因为“营养短缺”

而出现“故障”

。

此外，维生素B1缺乏时，还会影响体内碳水化合物的氧化，使不完全氧化物滞留于血液内，对视神经能产生一定的毒害作用，进而容易诱发或加重视神经炎。

已经患有眼疾的人，更应格外注意，可选用木糖醇等新型甜味剂制造的食品，它们的味道虽然也是甜的，但对眼睛一般没有副作用。

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