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植物的“汗珠”
夏天的早晨,如果你到野外去走走,可以看到很多植物叶子的尖端或边缘,有一滴滴的水珠淌下来,好像在流汗似的。
也许有人会说,这是露水吧!那么,这些滴下来的小水珠真是露水吗?
让我们来细心地观察一番,研究研究。
你看,那亮晶晶的水珠慢慢地从植物叶片尖端冒出来,逐渐增大,最后掉落下来;接着,叶尖又重新冒出水珠,慢慢增大,以后又掉了下来……一滴一滴地,连续不断。
显然,这不是露水,因为露水应该满布叶面。
那么,这些水珠无疑是从植物体内跑出来的了。
那么,这是怎么回事呢?原来,在植物叶片的尖端或边缘有一种小孔,叫做水孔,和植物体内运输水分和无机盐的导管相通,植物体内的水分可以不断地通过水孔排出体外。
平常,当外界的温度高,气候比较干燥的时侯。
从水孔排出的水分就很快蒸发散失了,所以我们看不到叶尖上有水珠积聚起来。
如果外界的温度很高,湿度又大,高温使根的吸收作用旺盛,湿度过大抑制了水分从气孔中蒸散出去,这样,水分只好直接从水孔中流出来。
在植物生理学上,这种现象叫做“吐水现象”
。
吐水现象在盛夏的清晨最常见,因为白天的高温使根部的吸水作用变得异常旺盛,而夜间蒸腾作用减弱,湿度又大。
植物的吐水现象,在稻、麦、玉米等禾谷类植物中经常发生。
芋艿、金莲花等植物上也很显著。
芋艿在吐水最旺盛的时侯,每分钟可滴下190多滴水珠,一个夜晚可以流出10~100毫升的清水哩!
木本植物的吐水现象就更奇特了。
在热带森林中,有一种树,在吐水时,滴滴答答,好像在哭泣似的,当地居民干脆把它叫做“哭泣树”
。
中美洲多米尼加的雨蕉也是会“哭泣”
的。
雨蕉在温度高、湿度大、水蒸气接近饱和及无风的情况下,体内的水分就从水孔溢泌出来,一滴滴地从叶片上降落下来,当地人把雨蕉的这种吐水现象当作下雨的预兆。
“要知天下雨,先看雨蕉哭不哭?”
因此,他们都喜欢在自己的住家附近种上一棵雨蕉,作为预报晴雨之用。
自然界中的这些奇妙现象是多么有趣啊!
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